「奇跡の味噌」と 「幻の鶴の子大豆のお醤油」
おはようございます！
今日も元気に営業中です。
奇跡のリンゴの木村さん式の
自然栽培米と自然栽培大豆で作られた
「奇跡の味噌」と
「幻の鶴の子大豆のお醤油」が届きました。
まずは調味料から変えていこう！
というヒラメキを大切にしました。
醤油は原材料に、
「大豆、塩、小麦」だけで作れるそうです。
とくに「脱脂加工大豆」と表示があるものは
醤油本来のパワーが少ないですね。
味噌などの発酵食品は放射能排出に期待が持てますね。
(この醤油は麹菌が生きているので発酵食品ですね。)
味噌については自分で調べてみましょう。
自分で調べる事が大切な事もあります。
しかし、、、まだ勿体無くて食べていないようでは
体に良いか分かりませんね。
今日も1日笑顔で！絶好調で！
(^o^)/
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